2013クリスマス

年が明けてもうしばらく経ちますし、すごい今さらすぎるクリスマスネタなんだけども、自分の忘備録としてつけているブログなので掲載しておきます。

KIHACHI のショートケーキ

NYグランマシーのブッシュドノエル

ホロホロ鳥のロースト?

ホロホロ鶏は初めて(？)食べたけれど、七面鳥ほど大味でなく、鶏肉よりも土臭くワイルドな風味でした。